ハピ・ラキ

迷いつつも歩き続ける日々の記録

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停電続き

週末1泊2日で首都のヤウンデにいたのだが、任地を出る前も停電で、帰ってきても停電だった。どうやら3日間続いているらしい。その上水も出ないし。
裏の台所を手伝う。ピスターシュというウリ科の実の種の殻むきだ。種はカボチャの種のような形で、乾燥させたものを、殻を取ってすりつぶしてよく料理に使うのだ。殻むきだけで、2人がかりで1時間くらいかかる。手がかかるな~。まるでひまわりの種の殻むきみたい。(ちなみに、ピスターシュは、私たちが知っているピスタチオとは全く別のもの)
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  1. 2008/09/29(月) 14:29:52|
  2. カメルーン生活
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